鉆瓜科技成果推薦第2期:白果中銀杏酸毒素生物脫除技術/AI 智能人臉遺傳病診斷系統/苦瓜復合飲料及其工業化生產/4、高濃有機廢水生物轉化物用于污染土壤生物修復/5、智能制造感知測量技術前沿科技
1、白果中銀杏酸毒素生物脫除技術
該項目主要內容是銀杏酸脫羧酶生物表達技術。銀杏酸是銀杏果(白果)中的一種天然有毒物質。致使銀杏不能常吃和多吃,嚴重制約白果作為食品和藥物開發。
白果是我國重要的藥食同源資源,自古以來就是食療和美容的圣品,白果營養豐富,含有豐富的淀粉,同時還含有多種蛋白質,脂肪酸和微量元素,白果中還有兩種非常重要的特征化合物—銀杏內酯和銀杏黃酮,兩者都是藥用銀杏粗提物的重要成分,已被許多國家應用于醫療產品和食品中。但是,由于白果中含有一類有毒物質銀杏酸,雖然含量不高,但銀杏酸可致突變、致敏、致癌,抑制機體中重要酶的活性,還有一定的細胞毒性,使得白果作為食品不宜多吃和常吃,成為限制白果開發的最大障礙。目前,許多白果無人采收,任其爛掉。
該技術主要是將銀杏酸脫羧酶進行異源表達,通過成功構建產水楊酸脫羧酶的大腸桿菌工程菌,利用發酵方法產酶,利用酶催化方法降解白果中的銀杏酸,解除銀杏酸對白果作為食品和藥品原料應用的限制,以推動我國銀杏加工下游產品開發和應用。
目前,該技術已經獲得國家發明專利授權1項。
2、AI 智能人臉遺傳病診斷系統
這套AI 遺傳病遠程面診系統通過邊緣計算,云計算平臺等方式來進行數據處理,結合人臉識別、深度神經網絡等技術,可用于診斷導致面部異常的疾病,檢測人群定位為青少年。該診斷系統是一個小型嵌入式軟硬件平臺。
本嵌入式軟硬件平臺體積小、成本低,系統速度快,可診斷遺傳病種類較多,用戶可通過上傳照片或現場拍攝進行診斷,方便快捷,省時省力?,F階段可檢測脆性 X 綜合征,德朗熱綜合征,威廉斯氏綜合征,努南綜合征4種遺傳病。用戶打開系統,上傳需檢測的人臉照片(也可現場拍攝照片)。系統分析患者五官輪廓的面部特征并與疾病庫進行比對,得出患病可能性,確定患者所得疾病??梢詭椭嗌倌赀M行低成本疾病判斷,也可輔助醫生對病人進行診斷,節省時間精力。
AI 智能人臉遺傳病診斷系統系統準確度高、速度快,對解決部分邊遠地區遺傳病檢測費用高昂、疾病診斷延遲,醫療資源不足的問題將發揮巨大作用??赏ㄟ^與醫院等機構進行合作,增加可檢測疾病種類,如內分泌疾病,肢端肥大癥等,使系統不僅限于診斷遺傳病,應用更廣泛,并結合 5G 技術等,減少系統識別時間,實現更快速、高效、實時的檢測。
3、苦瓜復合飲料及其工業化生產
苦瓜除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、等常規化學成分外,還含有皂苷、多糖和多肽等多種生物活性物質??喙显碥站哂薪笛恰⒖寡趸?、提高免疫能力、降低膽固醇、抗腫瘤和抗艾滋病毒等生理功能??喙隙嗵牵╩omordica charabtia polysaccharide,簡稱MCP)是苦瓜中主要生物活性成分之一,近年的研究發現,苦瓜多糖具有降血糖,降血脂、抗腫瘤和提高人體免疫力的功效。
該產品以苦瓜為主要原料,采用現代生物技術,以渾濁型液體飲料生產為主線,通過科學復配加工而成懸浮型果粒飲料。產品除具有敗火功能外還具有降血糖,降血脂、抗氧化、抗腫瘤和提高人體免疫力的等功效;具有淡綠色外觀及苦瓜特有的清香。
4、高濃有機廢水生物轉化物用于污染土壤生物修復
大量高濃度有機廢水(甘薯淀粉加工廢水、造紙制漿、工業發酵和農林畜漁食品加工行業)進入污水處理系統,不但增加了后繼處理系統的負荷,還需要消耗大量的能源進行處理,本成果為一種高效生物轉化裝置,將高濃度的有機廢液資源化,培養用于土壤修復的高效微生物,可實現廢液資源化和減量化。
目前轉化液土壤修復技術國內相對很少有人提出,是一個新興技術,我們可以對甘薯淀粉加工廢液進行枯草芽孢桿菌生物轉化,并應用到對蔬菜土壤的修復之中,預測會得到良好效果。在前期實驗階段,我們確實得到了預期結果,為了能夠得到經濟效益,利用連續發酵設備,對甘薯淀粉加工廢液進行枯草芽孢桿菌的生物轉化,是在前期有力的實驗成果基礎之上,做出進一步的研究。這是把廢水處理,廢物資源化利用,土壤生物修復聯合起來的一種產業化途徑,有著較大的科學價值和應用潛力。
連續轉化裝置的轉化率達到75%以上;(2) 生物轉化物用于土壤生物修復對病害菌的抑制率達到85%以上。預期轉化后廢液COD從10000-20000mg/L降到4000mg/L以下,對蔬菜農田進行澆灌和噴施后,能夠改良土壤環境和對蔬菜植株生長、種子發芽起到明顯促進作用。
項目已獲得申請“一種甘薯淀粉廢水連續生物轉化裝置”等相關專利3項,同時還申請相關專利6項。相關成果獲得1項省部級科技獎。
5、智能制造感知測量技術
智能制造感知測量技術將通用工業機器人和激光2D傳感器相結合,傳感器發射一條線激光光源,得到被測表面特征點(如斷點、端點、跳變點等)的位置坐標,通過標定以及坐標轉換得到特征點在機器人全局坐標系下坐標,從而引導機器人驅動工具進行后續加工操作。本系統適用多種不同軌跡類型,可實現同步實時自動跟蹤被測軌跡,可用于焊縫跟蹤、涂膠軌跡跟蹤、修邊軌跡跟蹤、縫寬測量、高精度尺寸測量等多個應用領域,滿足不同測量范圍的測量需求。
所研發的內容代表我國制造業中自動化測量、加工與裝配的領先水平,該項研究成果規?;瘧煤螅粌H可以節約人力成本,而且能夠有效提升我國制造業的生產效率,經濟效益十分明顯,同時還將產生良好的社會效益,并且對于推進我國制造業的轉型升級起著至關重要的作用。
以上成果為經過個人篩選,認為有一定應用前景的成果或技術,僅供大家參考。如果有哪方面領域的技術信息需求,可以聯系我,我定向征詢并發送,并推動與技術負責人的對接,促進成果的實施應用。相關企事業單位在經營過程中有任何需求都可以聯系,我利用各種渠道謀求解決或聯系相關單位,合作共贏。趙暉(18622028255,微信號:zhao07180608)

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